“El Mago de Oz” tendrá un remake a cargo de Nicole Kassell

Sour, Sangría, Spritz y Mojito se convierten en alternativas para disfrutar el brindis y acompañar los sabores del 18, mientras carnes magras, verduras, frutas y preparaciones al horno permiten construir una mesa más equilibrada sin renunciar a las tradiciones. La propuesta llega en un momento de cambio de hábitos: según la OMS, el consumo de alcohol en Chile ha caído cerca de 30% en la última década, y los mocktails —cócteles listos para servir 0% alcohol— aparecen como la opción para que nadie quede fuera del brindis, con una variedad para cada momento de la celebración: del aperitivo al asado, del almuerzo familiar a la tarde de primavera.