Cada 4 de septiembre, Chile se viste de gala para el Día del Vino Chileno, una festividad que La Vinoteca celebra y festeja todo el mes. Esta fecha rinde homenaje a una de las tradiciones más arraigadas y apreciadas del país. Una oportunidad para disfrutar de los...
Septiembre trae consigo la alegría de las Fiestas Patrias, una celebración llena de tradiciones, vino y la mejor gastronomía chilena. La que se extenderá por cinco días, transformándose en la mejor ocasión para preparar platos icónicos que no pueden faltar en una...
El sábado 7 y domingo 8 de septiembre se celebrará el Día Nacional del Vino en Providencia, con la Avenida Andrés Bello como escenario de una gran fiesta que reunirá a las personas en torno a la cultura vitivinícola. La actividad es organizada por la Municipalidad de...
Durante el mes de agosto se celebra a la uva Pinot Noir, una fecha que los amantes del vino de todo el mundo recuerdan y festejan. Y es que esta cepa logra, año tras año, conquistar nuevos paladares y enólogos. Revisa a continuación su historia y algunos ejemplares...
La cerveza se ha consolidado como una bebida ideal para casi cualquier ocasión, y su incorporación en la gastronomía, ya que cerveza también se come, ha ampliado aún más sus oportunidades de consumo. Esta tendencia en alza se debe a la experimentación de chefs y...
