Aunque las altas temperaturas ya se sienten, el horno sigue siendo uno de los grandes aliados de la cocina moderna. Lejos de ser un electrodoméstico que queda “en pausa” cuando sube el termómetro, los hornos actuales ofrecen eficiencia, rapidez y seguridad. Conoce la...
Los chilenos cada vez buscan ser más autodidactas en la cocina, aprendiendo a preparar sus propios alimentos, así lo demostró el cambio en el consumo que se experimentó durante la cuarentena. A pesar de ser grandes consumidores de pan, durante la pandemia la categoría...
