Dulce para el frío: Galette de peras y ricotta

Dulce para el frío: Galette de peras y ricotta

Sigue avanzando el otoño en nuestro país, con días más cortos y temperaturas a la baja, donde aumentan las ganas de disfrutar algo dulce y reconfortante. En estos momentos es cuando la cocina une a la familia, con el reconfortante premio de un dulce rico y cálido....
Un plato de otoño: Cordero asado al vino blanco

Un plato de otoño: Cordero asado al vino blanco

Con la llegada del otoño y los días más fríos dan ganas de  disfrutar de comidas reconfortantes, con sabores cálidos e intensos que realzan el gusto por la buena mesa. Una temporada ideal para compartir en familia platos que combinan tradición y carácter, con...