Con la llegada del otoño, se abren nuevas oportunidades para deleitar nuestro paladar a través de sabores únicos y exclusivos de la estación. Desde preparaciones con intensos sabores que combinan lo dulce y salado, hasta otras sencillas y rápidas de preparar, debido a...
Cada 7 de marzo se conmemora el Día Mundial de los Cereales, una fecha destinada a resaltar la importancia fundamental de estos granos en el consumo humano, animal y en la fabricación industrial de una amplia gama de productos. Es una oportunidad especial para rendir...
De acuerdo al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, los niños y niñas que se alimentan de manera saludable obtienen un mejor rendimiento y calificaciones. Sin embargo, según los resultados del último estudio realizado...
En medio de la ola de calor en la zona central del país, la recomendación al momento de preparar una comida es elegir almuerzo fresco y evitar alimentos más lentos de digerir con grasas saturadas, y otros condimentos como pimienta, cúrcuma, ajo y canela. Es por eso...
Llega otro Día de San Valentín y las parejas alrededor del mundo se preparan para celebrar el amor de la mejor forma. Es por esto, que Festival Ñam (a realizarse del 22 al 24 de marzo en Parque Santa Rosa de Apoquindo) hace una invitación a preparar una rica comida...