Abr 20, 2022

¿Vendimia en la ciudad? Sheraton Santiago te invita a vivir una increíble experiencia de maridaje

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La vendimia es una de las principales actividades de la industria vitivinícola en nuestro país, llevándose a cabo principalmente en los valles de la Región del Libertador Bernardo O’Higgins y el Maule. En este contexto y como una forma de acercar a las personas a este icónico evento, Sheraton Santiago, durante todo este mes busca potenciar el ritual de una exclusiva selección de vinos mediante promociones y descuentos. Además de diversas recomendaciones del chef para acompañar las exquisitas preparaciones de la propiedad.

“El ritual del vino es como una explosión sensorial que transporta los sentidos y consigue el más sublime sabor en nuestro paladar. La invitación es que nuestros clientes y comensales durante todo el mes de abril puedan disfrutar y probar la variada oferta con la que contamos respecto a este brebaje, y puedan ser asesorados por nuestro personal para que elijan el mejor vino que se adapte a nuestras recetas tanto en el restaurant como en el bar”, explicó Claudia Sanchez, Directora de Alimentos y Bebidas del Hotel Sheraton Santiago.

Dentro de la variedad de vinos a degustar, destaca el Santa Ema Gran Reserva, un exquisito brebaje merlot del Valle del Maipo perfecto para acompañar con vegetales grillados o asados como zapallo, tomate, setas, cebolla o papa camote. Otra opción es el Chardonnay Reserva de Casas del Bosque, un vino frutal del Valle de Casablanca, que combina perfectamente con mariscos, pescado, carnes blancas, pastas, complementa muy bien aquellos sabores tostados de masas al horno y verduras caramelizadas o recetas a base de crema o mantequilla.

Las reservas tanto para los restaurants del hotel, como para el bar se pueden realizar al mail: giovanna.DaSilva@sheraton.com o al teléfono +56939161685.

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Fiestas Patrias sin alcohol: ideas para celebrar de forma más saludable y brindar con mocktails

Fiestas Patrias sin alcohol: ideas para celebrar de forma más saludable y brindar con mocktails

Sour, Sangría, Spritz y Mojito se convierten en alternativas para disfrutar el brindis y acompañar los sabores del 18, mientras carnes magras, verduras, frutas y preparaciones al horno permiten construir una mesa más equilibrada sin renunciar a las tradiciones. La propuesta llega en un momento de cambio de hábitos: según la OMS, el consumo de alcohol en Chile ha caído cerca de 30% en la última década, y los mocktails —cócteles listos para servir 0% alcohol— aparecen como la opción para que nadie quede fuera del brindis, con una variedad para cada momento de la celebración: del aperitivo al asado, del almuerzo familiar a la tarde de primavera.