Ubicado en el corazón de Las Condes, el recién inaugurado Barbazul Garden no solo se destaca por su estilo y comodidad, sino también por su compromiso con la sostenibilidad.
Con bicicleteros disponibles, fomenta el uso de bicicletas entre sus visitantes, reforzando su filosofía eco-friendly. Además, todo el mobiliario y las decoraciones han sido creados a partir de materiales reciclados, ofreciendo un ambiente tanto acogedor como respetuoso con el medio ambiente.
El spot también introduce la vanguardista Coctelería Trash Tiki, pero, ¿De qué se trata? Una tendencia en la mixología que aprovecha las sobras y desechos de cocina para crear cócteles únicos y deliciosos. Esta propuesta no solo reduce el desperdicio, sino que también muestra la creatividad e innovación de los bartenders, que transforman ingredientes comunes en experiencias extraordinarias para el paladar.
Y eso no es todo, el nuevo Garden Barbazul –que se suma a los 14 locales existentes en la cadena– extiende su concepto a su propio huerto de hierbas y sistema de compost. Los ingredientes frescos que se utilizarán en sus cócteles provienen directamente de su huerto, mientras que los residuos orgánicos se transformarán en contenedores de compost para el local.
Otro de los aspectos más destacados de esta nueva propuesta es su carta green. Esta selección de platos está elaborada con ingredientes frescos, locales y orgánicos, llevando la sostenibilidad directamente a la mesa de los comensales.
“Queremos que Barbazul Garden sea un lugar donde nuestros clientes no solo disfruten de buena comida y coctelería, sino que también se sientan parte de una comunidad comprometida con el medio ambiente, sin perder la esencia que caracteriza a Barbazul. Esta vez quisimos ir más allá y celebrar nuestros 30 años con una visión hacia el futuro y el cuidado del planeta”, comentó Cristóbal Lopez, Marketing Manager de Barbazul.
