Feb 13, 2021

Celebra San Valentín Con Baileys Strawberries & Cream

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Qué mejor manera de celebrar el día de los enamorados que preparando un rico postre con helado, crema y galletas para regalonear a la pareja o darse un gusto uno mismo. Por eso, justo a tiempo para el día de San Valentin, Baileys con su nueva variedad Strawberries & Cream te invita a explorar tu creatividad con deliciosas recetas para sorprender a tus seres queridos este domingo 14 de febrero.

Baileys Strawberries & Cream llegó a Chile para enamorar y refrescar el verano con su nueva y deliciosa combinación de frutillas y vainilla. Su inconfundible sabor, invita a las personas a que hagan sus propias creaciones ya que el Baileys es tan versátil que se adecua a diferentes usos y logra ser el toque perfecto para diferentes recetas.

Por ello, te presentamos un par de sencillas recetas, cuyo sabor se complementa perfecto con los tonos dulces y cremosos de Baileys Strawberries & Cream. De esta forma, impresionarás a tu pareja y amigos que tanto quieres, quienes no podrán negarse ante tanto exquisito sabor.

La nueva edición limitada se encuentra disponible solo por los próximos seis meses en las principales tiendas, e-commerce y supermercados del país a un precio de venta sugerido de CLP 14.990.

RECETAS QUE ENAMORAN
@BAILEYSCL #TIENTATECONBAILEYS

Baileyscreamcheesecake

STRAWBERRIES & CREAM MINI CHEESECAKES

  • 340 g de mantequilla sin sal
  • 225 g de queso crema
  • 2 tazas de azucar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de Baileys Strawberries & Cream
  • 6 huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1 puñado de frutillas en rodajas (más para decorar)
  • 1 pizca de azúcar glas
  • Precalentar el horno a 160°C
  • Mezclar el queso crema, la mantequilla y el azúcar en una batidora hasta que esté suave y esponjoso
  • Agregar la sal y el Baileys y batir bien la mezcla
  • Agregar los huevos batiendo entre cada adición y luego agregar la harina
  • Agregar gradualmente las frutillas en rodajas, integrándolas con una cuchara o espátula
  • Colocar la masa en moldes enharinados y engrasados (varios moldes pequeños o uno grande) y hornear por 1 hora o hasta que el pastel se separe de los lados del molde (si estás haciendo los mini cheesecakes, verifica a los 40 min.)

Espolvorear con azúcar glas y servir con frutillas frescas.

Baileysmilkshake

STRAWBERRIES & CREAM SHAKE

  • 100ml Baileys Strawberries & Cream
  • 2 bolas de helado Häagen-Dazs vainilla
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de frutillas congeladas
  • Decora con crema batida, salsa de frutillas y frutillas frescas

(Rinde para 2 shakes)

Baileysmousse

STRAWBERRIES & CREAM MOUSS

  • 3 cucharadas de Baileys Strawberries & Cream
  • 1450gr de puré de frutillas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 yemas de huevo
  • 3 claras de huevo
  • 1 taza de crema espesa
  • 1.5 cucharaditas de vainilla
  1. Agregar 450gr de puré de frutillas, 1/2 taza de azúcar, 1/2 cucharada de jugo de limón, 1 cucharadita de sal y 3 yemas de huevo en una cacerola a fuego medio y revolver hasta que quede suave y espesa (15 min.)
  2. Pasar a un bowl grande y agregar 3 cucharadas de Baileys Strawberries & Cream. Refrigerar hasta que esté frío (30 min).
  3. Batir 3 claras de huevo en un bowl hasta que se espese, agregar a la mezcla de frutillas e integrar suavemente hasta que se mezclen. Dejar de lado.
  4. Batir 1 taza de crema y 1.5 cucharaditas de vainilla en un bowl, agregar a la mezcla de frutillas y mezclar.

Verter la mousse en tazas para servir. Enfriar antes de servir y decorar con frutillas.

Estas preparaciones contienen alcohol y son exclusivas para mayores de 18 años.

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