El Primer aniversario de Olivia Trattoria se celebró reafirmando su identidad como un espacio gastronómico acogedor, donde la cocina italiana se fusiona con la chilena un ambiente moderno y accesible. Desde su apertura, Olivia Trattoria ha sido el punto de encuentro perfecto tanto para huéspedes como clientes externos amantes de la buena mesa, ofreciendo una carta cuidadosamente diseñada con sabores auténticos, ingredientes frescos y un servicio cálido que refleja la esencia de la hospitalidad de la marca.
Para conmemorar este hito, se llevó a cabo una celebración especial en Olivia Trattoria, que está ubicado dentro del hotel ibis Las Condes, en la que se reunieron medios de comunicación, influencers y otros invitados para realizar distintas actividades. Más allá del evento, este aniversario representa un año de logros, momentos compartidos y la evolución constante de Olivia Trattoria como un referente gastronómico dentro de la propuesta hotelera de ibis.
Tradición italiana
Olivia Trattoria, Olivia Mediterráneo y Olivia Cucina italiana se han distinguido por su capacidad de reinventarse y ofrecer experiencias culinarias que van más allá de lo convencional. El menú de Olivia Trattoría, inspirado en la tradición italiana, incluye pastas artesanales, pizzas al estilo napolitano y una selección de vinos que complementan cada plato a la perfección. Además, su ambiente relajado y versátil lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de un almuerzo casual, una cena especial o incluso encuentros entre colegas y amigos.
«Estamos muy contentos de celebrar el primer aniversario de Olivia Trattoria, este espacio ha logrado combinar lo mejor de la cocina italiana con la calidez de la hospitalidad características de nuestro hotel y restaurante, creando una experiencia única para nuestros huéspedes y clientes externos. Estamos orgullosos por todo lo que hemos vivido este año y por lo que está por venir”, comentó el Gerente General de ibis Las Condes, Gabriel Camera.
Desde 1974, ibis ha sido una marca pionera en democratizar los viajes y la hospitalidad, brindando accesibilidad, innovación y fiabilidad a sus huéspedes. Como parte de Accor, grupo líder en la industria hotelera con más de 5700 propiedades en el mundo, ibis continúa fortaleciendo su compromiso con la calidad y el confort, valores que se reflejan en la experiencia de Olivia Trattoria.
Este aniversario no solo fue una celebración del camino recorrido, sino también una mirada hacia el futuro, con nuevas propuestas y experiencias que seguirán posicionando a Olivia Trattoria como un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de una gastronomía excepcional en un entorno exclusivo.
