Ene 25, 2020

Saria

por

Corto de Bryan Buckley y Matt Lefebvre: Estados Unidos.

Explora las duras condiciones sociales que tienen que afrontar las jóvenes huérfanas que viven en el orfanato de Virgen de La Asunción, en Guatemala, en un recorrido que termina en el trágico incendio que se llevó consigo la vida de 41 personas en 2017.

La historia se cuenta a través de dos inseparables hermanas: Saria, de 12 años, y su hermana Ximena, de 14. Entre su desesperación por sobrevivir a toda costa y su lucha diaria contra los abusos físicos, ambas trazan un plan para huir y poner así rumbo a los Estados Unidos.

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Fiestas Patrias sin alcohol: ideas para celebrar de forma más saludable y brindar con mocktails

Fiestas Patrias sin alcohol: ideas para celebrar de forma más saludable y brindar con mocktails

Sour, Sangría, Spritz y Mojito se convierten en alternativas para disfrutar el brindis y acompañar los sabores del 18, mientras carnes magras, verduras, frutas y preparaciones al horno permiten construir una mesa más equilibrada sin renunciar a las tradiciones. La propuesta llega en un momento de cambio de hábitos: según la OMS, el consumo de alcohol en Chile ha caído cerca de 30% en la última década, y los mocktails —cócteles listos para servir 0% alcohol— aparecen como la opción para que nadie quede fuera del brindis, con una variedad para cada momento de la celebración: del aperitivo al asado, del almuerzo familiar a la tarde de primavera.