Las propuestas gastronómicas apuntan a atreverse e innovar a la hora de emplatar los diferentes productos que ofrece la charcutería española y lograr dejar de lado la clásica tabla con los productos cortados en rodajas para comerlos por separado. Estas son algunas de...
El caldo de huesos es una de las preparaciones estrellas tanto entre quienes han decidido optar por una alimentación más natural, sin aditivos y sin procesamiento. Así como aquellas personas que han decidido unirse al movimiento Realfooding (comida real) que, tal como...
Para quienes buscan un panorama gastronómico para celebrar las Fiestas Patrias del Perú, este viernes 28 y sábado 29 de julio el restaurante El Bodegón- Taberna Limeña se posiciona como una alternativa que recoge los sabores tradicionales de la gastronomía del país...
La vuelta a clases trae consigo preocupación por saber cómo armar colaciones saludables para los más pequeños del hogar. Ya que muchas veces estos se ven tentados por alimentos poco nutritivos para los recreos. Por otra parte, los padres por falta de tiempo envían...
elGourmet vuelve en grande a Chile y lo hace a través de las historias de compatriotas que se atrevieron a ir más allá con uno de los nobles productos nacionales: el vino chileno. A través de 6 episodios, el reconocido periodista, autor de libros y crítico de vinos....