Porque el desayuno es la comida más importante del día, en Pronto Copec han apostado por ofrecer alternativas que combinan calidad, sabor y propósito. Solo en el último año, se consumieron más de 700.000 pailas de huevos, más de 400.000 sándwiches en pan cristal, y casi 50.000 en pan de molde, además de ensaladas que también incluyen huevo como protagonista. En total, durante 2024 se utilizaron más de 4 millones de huevos, una cifra que sigue creciendo año a año.
La paila: tradición, proteína y trazabilidad
Versátil, rica y altamente nutritiva, la paila de huevos de Pronto Copec está pensada para quienes buscan un buen comienzo de jornada, ya sea en ruta o en su rutina diaria. Sus huevos son de gallinas libres de jaula, y pueden acompañarse con ingredientes de calidad como tocino importado directamente desde Estados Unidos, jamón de pierna o tomates frescos.
Todo esto se sirve junto a un pan de primera: un pan español con 48 horas de fermentación y aceite de oliva, disponible en dos variedades: cristal o multigrano, ideal para acompañar esta contundente receta.
Un ciclo sustentable y premiado
Pero la historia de esta paila va más allá del sabor. Los huevos provienen de un sistema de economía circular desarrollado junto a Food For Future (F4F), que transforma los residuos orgánicos generados en las cocinas de Pronto Copec en insumo para larvas de mosca soldado-negra. Estas larvas luego se convierten en alimento para las gallinas de Avícola Coliumo, cerrando un ciclo donde nada se desperdicia.
Gracias a esta alianza, ya se han valorizado más de 356 toneladas de residuos orgánicos, evitando la emisión de más de un millón de kg de CO₂e. Por su impacto, este modelo fue reconocido con el Premio Cero Basura 2025.
Con este enfoque, Pronto Copec invita a comenzar el día con energía, sabor y sentido, gracias a una opción que cuida a las personas y al entorno. Porque un buen desayuno no solo alimenta, también transforma.
