Con la llegada del Día del Amor y en medio de las altas temperaturas propias de la temporada estival, las preferencias de los consumidores se inclinan por vinos más ligeros y refrescantes durante el día, sin dejar de lado opciones con mayor estructura para la noche. En ese contexto, Casillero del Diablo presenta una propuesta que combina frescura, elegancia y carácter para acompañar distintos momentos de celebración.
Para momentos al aire libre y brindis de tarde, Casillero del Diablo Sauvignon Blanc destaca por sus notas cítricas y de frutas tropicales, junto a una acidez equilibrada que prolonga la frescura en boca. Marida con naturalidad con mariscos, ceviches, ensaladas y preparaciones livianas para compartir, especialmente cuando la idea es celebrar con un vino vibrante y expresivo.
Quienes buscan un perfil aún más elegante dentro del estilo fresco, Casillero del Diablo Reserva Especial Sauvignon Blanc se proyecta como una excelente alternativa para celebraciones de día. Su carácter más sofisticado acompaña muy bien ostras, pescados blancos, cocina nikkei y platos con hierbas frescas y cítricos, elevando la experiencia sin perder la identidad veraniega.
Más variedad
Casillero del Diablo Chardonnay ofrece una expresión frutal armónica, con delicadas notas de durazno y piña, además de una textura suave que aporta elegancia sin perder frescura. Es una gran elección para pescados grillados, salmón a la mantequilla, pastas con salsas cremosas o un risotto de camarones, donde su volumen en boca abraza la preparación y realza cada bocado.
En tanto, Casillero del Diablo Rosé se consolida como una de las opciones más atractivas para estos días de calor. De color rosado pálido y aromas a frutillas y cerezas frescas, combina juventud y equilibrio, siendo ideal para una alternativa fresca y versátil. Funciona especialmente bien con sushi, tablas de charcutería ligera, bruschettas mediterráneas o postres con frutos rojos, convirtiéndose en el aliado perfecto para un brindis al atardecer o una celebración bajo las estrellas.
Opciones para una velada nocturna
Y si la celebración se traslada a la noche -con una cena más intensa y un ambiente más romántico-, Casillero del Diablo suma opciones tintas de calidad superior. Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon es una elección clásica, con mayor profundidad y estructura, ideal para acompañar carnes a la parrilla, lomo vetado, pastas con ragú o preparaciones con salsas especiadas, donde el vino sostiene el ritmo gastronómico de una velada más larga.
Para quienes prefieren un tinto sedoso y envolvente, Casillero del Diablo Reserva Especial Carménère aparece como una alternativa especialmente atractiva para el horario nocturno. Su carácter amable y especiado marida muy bien con platos de inspiración mediterránea, risottos de hongos, verduras asadas, carnes blancas más condimentadas y preparaciones con toques de ají, pimienta o hierbas, aportando calidez sin perder equilibrio.
“En Casillero del Diablo entendemos que cada celebración tiene su propio estilo. Para este San Valentín, los blancos, rosé son protagonistas por su frescura y versatilidad, cualidades que conectan naturalmente con el verano y con estas fechas especiales”, señala Javier Brzovic, jefe de Comunicaciones de Casillero del Diablo.
Celebrar este 14 de febrero con vinos que combinan carácter, elegancia y frescura transformará cada encuentro en una experiencia especial. Como recomendación, los blancos y rosé se disfrutan mejor bien fríos, mientras que los tintos expresan todo su potencial a una temperatura ligeramente fresca, ideal para noches de verano.
Las distintas variedades de Casillero del Diablo pueden encontrarse en los principales supermercados, botillerías y tiendas especializadas de vino del país, así como en Descorcha.com
