Las celebraciones de Año Nuevo suelen venir acompañadas de abundancia, horarios desordenados y generalmente un exceso en el consumo de alimentos y alcohol, lo cual puede afectar los hábitos sanos de alimentación. Experta de Sportlife entrega consejos para mantener una buena alimentación durante las fiestas de fin de año.
Sin embargo, según la nutricionista de Sportlife, especialista en medicina deportiva y hábitos saludables, Natalia de la Horra, es perfectamente posible disfrutar de las fiestas y al mismo tiempo tener una dieta equilibrada.
“No es necesario tener que elegir entre disfrutar las fiestas o mantener tus objetivos de salud. Se puede hacer ambas cosas”, afirma. Resalta que la clave está en cambiar el enfoque: “No se trata de restringir, sino de planificar, equilibrar y tomar decisiones conscientes”.
Rutinas base para no perder la brújula
Para lograrlo, De la Horra explica que es importante mantener una rutinas base para no perder la brújula durante estos días. “Desayuna como siempre, mantén tus horarios de comida lo más estables posible, asegúrate de tener proteínas en cada plato ya que de esta manera se produce una sensación de saciedad y así se evita el picoteo sin control”.
Agrega que es esencial hidratarse bien antes de cada eventos ya que el 70% de los excesos se producen por llegar con hambre o con sed a una comida.
Otro punto importante es que antes de llegar a una celebración se debe decidir qué alimentos realmente se quieren disfrutar y cuales se puede obviar, como un picoteo que a veces ni siquiera nos gusta tanto. “Disfrutar es elegir, no comer por inercia”, recalca.
Otro consejo sabio es realizar una estrategia inteligente antes de comer. Por ejemplo, comenzar comiendo proteínas y vegetales para dejar menos espacio para el descontrol. Servir la comida en un plato pequeño para medir la cantidad, alternar el consumo de alcohol con un vaso de agua y priorizar la comida casera por sobre la ultra procesada.
Finalmente, destaca la importancia de mantenerse activo. “Moverse, aunque sea caminar, ayuda. El cuerpo no entiende de pausas prolongadas y desmedidas pues está hecho para moverse”, enfatiza.
Pero más allá de todo, también hace un llamado a la calma ya que es perfectamente factible disfrutar sin culpa las fiestas de fin de año. “Si tu base nutricional es sólida, un par de comidas especiales no cambiarán tus hábitos. Disfruta, elige, equilibra. Ese es el verdadero hábito”, finaliza.
