Cabernet Franc, el padre de los tintos chilenos

Cabernet Franc, el padre de los tintos chilenos

Su origen está en Francia, y desde el siglo XVII es reconocido por su relevancia en la zona de Burdeos. “Pero el Cabernet Franc es mucho más que una cepa; es símbolo de origen, estructura y carácter”, explicó Ricardo Rivadeneira Hurtado, director y enólogo de Viña...
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